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PS TAPAS時尚西班牙餐酒館
總是令人雀躍的星期五晚上，於是我選定了這家在東區小有名氣的西班牙餐酒館
PS Tapas隱藏在明耀百貨後面的巷子裡，靠近安和路 寬心園附近
其實最近也不曉得怎麼搞的有點喜愛飯類的食物
舉凡咖哩飯，丼飯，燉飯.....然後又一直想著好想吃西班牙海鮮飯這件事
然後食慾總是在三更半夜才出現
莫名其妙的突然想吃某些東西
夏天 熱褲 比吉尼
唉！不禁令人擔憂起身材這件事開始了
低調不顯眼的招牌真的很難吸引路過人的目光
戶外的用餐空間
吧台
店內餐點主要以各式調酒 及西班牙菜為主
聽說西班牙廚師一星期會有1.2天不定期的駐點
很幸運的 當天剛好有碰上
所以有special餐點的供應
西班牙蛋餅 250元
西班牙蛋餅似乎跟我們所認識台灣的蛋餅長得不太一樣？
西班牙蛋餅其實就是長這樣的
主要是由馬鈴薯，蛋組合而成
以鍋煎的方式 然後再切成蛋糕的樣子
我很喜歡馬鈴薯層層堆疊的 厚實口感
雖然旁邊有附沾醬可搭配食用 但我覺得不用沾醬就很好吃了
蟹肉沾醬與皮塔麵包
這是一道麵包沾醬的料理
蟹肉沾醬的奶香味相當濃郁 表層以焗烤的烹調
牽絲程度 非常的銷魂....
搭配上薄薄的pita麵包一起吃 真的會令人欲罷不能
是一道很推薦給白醬控 起司控 捧由們的料裡
西班牙大蒜奶油蝦 300元
這也是只有西班牙廚師在才有的special料理
很貼心剝好殼的蝦子
用鍋煎的方式以大量的奶油大蒜拌炒
口味上偏重 偏油膩 但也香味四溢
我個人還蠻喜愛的
這到菜 附四片法國麵包可搭配大蒜奶蝦一起食用
好好味啊！
西班牙海鮮飯 460元
蝦子 蛤蜊 花枝 淡菜等豐富的海鮮配料
粒粒分明的飯粒 口感偏硬
我這就是吃西班牙菜必點的一道經典料理
PS Tapas的西班牙海鮮飯表現的相當的中規中矩
並沒有讓我感到特別的驚豔
意外小插曲
當天我覺得有趣的事 竟然是我淋上檸檬片後的海鮮飯
PS Tapas的西班牙海鮮飯附有檸檬片
淋上檸檬後的海鮮飯果然別有一番風味
頓時從西班牙海鮮飯搖身一變 成了泰式海鮮飯了XD
吃飽飯足後，甜點是不可或缺的end
既然是Friday night所以很貪心的點了兩份甜點
吉拿棒佐巧克力醬
吃起來口感跟電影院的吉拿棒有些不同
PS Tapas的吉拿棒比較鬆軟 濕潤
然後糖粉也厚厚的裹在外衣上 相當有誠意 也很滿足
只是.......好罪惡喔ㄡ...
沾著巧克力醬一起吃 真得很好吃嘛
有點出乎我意料之外
布朗尼冰淇淋
有別於一般火山型的呈現方式PS Tapas的布朗尼冰淇淋用坏子上桌
底層是香草冰淇淋 上層放有四小塊布朗尼 及巧克力醬
感覺冰淇淋就是布朗尼的好朋友
布朗尼的口感相當的紮實 偏甜
如果單一吃布朗尼的話 口感上似乎沒有那麼的討喜
但搭配上冰淇淋一起就能多些滑順 濕綿的口感
正好是大部分好吃的甜點所具備的條件
整體評分
| 食物美味度 | ★★★★☆ |
| 服務態度 | ★★★☆☆ |
| 環境清潔 | ★★★☆☆ |
| 用餐氣氛 | ★★★☆☆ |
| CP值 | ★★★★☆ |
| 交通便利性 |
★★★★☆ |
| 願意再訪率 | ★★★★☆ |
我覺得PS Tapas是一家不錯的店，也是一家我短時間會再想再訪的店
就食物整體而言我給予的評價還蠻高的
交通也很方便
捷運忠孝敦化站出站後步行5分鐘即可到達
唯一美中不足的應該是店裡的用餐環境有點吵
也許喜歡熱鬧的捧友們會覺得很有氣氛 會很喜歡也說不定
PS Tapas時尚西班牙餐酒館
台北市大安區安和路一段21巷19號1樓
02-2740-9090
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