關於桃小姐餐盤間的事

上引水產 備長碳海鮮碳烤區 

位在濱江市場內的上引水產一直深受周遭朋友們的讚許推薦

因為是三井的旗下餐廳，品質固然不在話下

打著新鮮頂級食材海鮮的頭銜確實吸引了不少愛好者前來朝聖

有別於三井日本料理的高價位，相對之下 上引水產就平價些了

這裡的裝潢 顛覆傳統魚市場給人的印象 賣的是較高檔的魚貨

有水產超市 生鮮蔬果及熟食即食的販售 

和內用的立吞壽司 鍋物 及戶外的備長碳海鮮碳烤區  

而我們今天吃的就是戶外的備長碳海鮮碳烤

碳烤區都是採用沒有致癌疑慮的備長碳碳烤

入座後，服務人員會領導你到前方點餐區點餐

從水產區 到冷凍魚貨 蝦 蟹 肉類 還有烤飯糰 蔬菜 炸物等

這裡的食物都是現點 現烤的

所以可以從櫥窗清楚看到師傅們燒烤的過程

姬螺（一份4顆） 

干貝串燒

燒烤過後的干貝串仍保有干貝原有鮮嫩口感 相當美味 好吃

生蠔（一份6顆）

淡菜（一份3顆）

南非小鮑魚 180元

小鮑魚相當的厚實肥美

太吸睛了！！ 

沙朗牛排

我非常喜歡蒜片

所以只要搭有蒜片的牛排我都會默默的幫它加分加分

上引水產是以販賣水產海鮮著名

對於他們的牛排我並沒有抱持著太大的期待

所以上桌後我很平靜的拿起刀叉切了一口放入嘴裡

嗯.....

有點出乎我意料之外

油脂分佈相當的均勻 口感上略有嚼勁

搭配蒜片一起吃更加過癮

烤香魚（100元/尾）

魚的肉質非常的嫩，裡面還有蛋卵哦！

最誘人的是它的價格也很親切

秋刀魚鹽燒 （50元/尾）

鱈場蟹鹽燒 

最後壓軸登場的是來自北海道的鱈場蟹

果然不負眾望

可以利用一旁附的剪刀把蟹管剪開

然後入眼的是那 肥厚的蟹肉 

  大口的把它放入嘴裡（很滿足）

口感非常的細緻鮮甜 

真是意猶未盡阿

所以今天整體吃下來我給的評價還蠻高的

唯一美中不足的是炎熱的夏天 在沒有冷氣的戶外用餐真的是頗熱的

by the way

這裡還有飲料 啤酒 現榨果汁 新鮮椰子的販售喔

可搭配燒烤一起吃 非常的消暑降溫

難怪我覺得今天果汁特別地好喝...